Helt fantastisk baconsås som passar utmärkt till kött och fiskrätter.
Kall baconsås
Tid: 25 minuter
Portioner: 4 st
Ingredienser
Bacon 1 paket, finskuret
3 dl Gräddfil eller Crème fraiche
3/4 dl äkta Majonäs,
Dill, ungefär en knippa (finhackad)
Vitpeppar
Gör så här
Stek bacon knaprigt och lägg åt sidan att svalna, blanda ihop övriga ingredienser och smaka av med vitpeppar, rör i bacon när det svalnat helt. Såsen passar till både stekt och grillat kött och fisk samt som dippsås till grönsaker tex blomkål.
Tack till Susanne Pålsson för detta recept. Skicka ett recept du också!
Senaste kommentarer