LCHF recept, lågkolhydratskost

Jättegod köttfärsröra med festligt jordnötssmör, supergott!

Köttfärsröra med jordnötssmör
Tid: 20 minuter
Antal: 4 portioner

Ingredienser
400 gr köttfärs
100 gr hackad lök
2 klyftor vitlök
1 msk smör (här kan man ju ta mycket mer för att få det fett:-)
500 gr vitkål i strimlor
1 dl chilisås (inte så LCHF, beror på hur känslig man är)
1 tsk oregano
0.8 dl jordnötssmör
1 dl grädde

Gör så här
Börja med att fräsa vitkål och lök i smöret, lägg i köttfärsen och stek tills den är färdig. Ha i övriga ingredienser och låt det puttra tills vitkålen är mjuk. Mycket god rätt att äta som den är med en sallad, övriga i familjen kan äta spagetti till. Blir godare när man gör den dagen innan.