Recept på en god Laxpudding tillagad enligt LCHF.
Laxpudding a´la LCHF
Tid: 60 minuter
Antal: ca 4 st
Ingredienser
4 ägg
500 g keso
3 dl vispgrädde
200 g kallrökt lax
Salt och peppar
Smör
Dill
Gör så här
Vattna ur keson (låt den stå i ett durkslag och pressa lätt efter ett tag). Blanda allt och häll i en form. Grädda i 200 grader ca 45 minuter. Servera med smält smör.
Den gör jag ofta…himla god!
Kan intyga att den laxpuddingen är jättegod
vad äter man till? grönsallad??
Verkligen en läcker och god lunch/middag och dessutom så enkel att laga till. Rekommenderas.
Jag är inte så förtjust i lax, finns det någon annan fisk som man kan byta ut laxen till ?
Fantastiskt god. Hade den till lunch idag. Tänker definitivt göra om den igen.