LCHF Tacos

Onsdag, Mars 11, 2009 21:34

lchf-tacos

Även fast man tar bort alla bröd och chips är Tacos trots allt väldigt gott, här hittar du receptet på en läcker Tacostallrik!

Taco-tallrik
Tid:30 minuter
Antal 4 portioner

Ingredienser
600 gram köttfärs
1,5 påse tacokrydda
Organic Taco Sauce från Santa Maria
Crème fraiche
Ost och önskade grönsaker

Vill man inte använda färdig tacoskrydda kommer här ett gott alternativ,

Taco kryddblandning
1,5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
2 krm cayennepeppar
2 tsk paprikapulver
1 tsk maizenamjöl

Gör så här
Stek köttfärsen med tacoskryddan, servera sedan tacossås, crème fraiche, ost och grönsaker som exempelvis; isbergssallad, gurka, tomat, paprika och lök.

9 Kommentarer

  1. Hannah:

    20 Mars 2009, 17:04

    Det ser jättegott ut, jag har nyligen börjat med LCHF så det är alltid kul med nya recept!

  2. Marianne:

    21 Mars 2009, 16:59

    Undrar hur det skulle smaka med ostchips till? En tanke bara!

  3. Anna:

    5 Maj 2009, 13:04

    Ostchips till är jättegott! Jag klickade ut finriven västerbottenost pÃ¥ bakplÃ¥tspapper och ställde in i ugn i 200 grader tills den smält och fÃ¥tt fin, gyllene färg (tillräckligt mycket utrymme mellan klickarna för att ge “smältmÃ¥n”). Perfekt till tacotallrik och fullvärdig ersättare till tortillachipsen/tacoskalen.

  4. Solveig:

    26 Juli 2009, 20:02

    Kan man inte ha guacamole till det är väl “rätt” sorts sÃ¥s?

  5. Linus:

    6 Augusti 2009, 18:23

    Ett tips är att göra egen tacosås, det är rätt mycket socker i dom färdiggjorda.

  6. Marica Rödebäck:

    23 Augusti 2009, 18:04

    Kanske gott med Oopsiebröd till istället för tortilliabrödet?

  7. Pernilla:

    28 Oktober 2009, 19:52

    Ja ostchipsen är nog en hit till tacosen :P Det finns alltid alternativ, kanon!! :) Oopsiebrödet var ju åxå en idé, har dock aldrig bakat dom. Vilken bra sida detta är :)

  8. Hardy:

    7 November 2009, 22:40

    Eller kanske testa att göra större ostkex - i form av ett hårt tacobröd?!

    eller testa OE Pitabröd?

    eller kanske Hemulbrödet??

  9. Kattis:

    19 Juni 2010, 20:24

    Ja, guacamole borde ju vara hur bra som helst. Bara avocado (som är fett och bra), creme fraiche, salt&peppar, vitlök och lime.

Kommentera