OE Pitabröd
Onsdag, Mars 11, 2009 1:06
Recept på ett busenkelt bröd som är bakat enligt LCHF metoden.
OE Pitabröd
Tid: 35 minuter
Antal: 10 bröd
Ingredienser
250 gram keso (låt den rinna av)
1,5-2,0 dl riven ost
3 ägg
Salt & peppar
Gör så här
Hårdvispa äggvitorna - ha gärna i lite salt för att få det ordentligt hårt. Mosa keson och äggulorna tillsammans, rör sedan i den rivna osten. Krydda efter smak. Vänd försiktigt i de vispade äggvitorna. Klicka ut röran med en sked på en plåt med bakplåtspapper. Grädda på ca 175°C i ca 20 minuter, eller tills de har fått en gyllenbrun färg.
Tack till Jessica för detta recept. Kan du ett LCHF recept? Skicka in det här!
Administratör:
18 Mars 2009, 21:38
Detta bröd var riktigt gott och fungerade även som pizzabotten!
Rebecca:
1 April 2009, 17:35
Jag undrar bara om det smakar mycket utav keson? (om det blir en konstig smak när man gör pizza)?
Pernilla:
29 Oktober 2009, 17:31
FÃ¥r man säga sÃ¥ här… SKITGOTT =)