Recept på ett busenkelt bröd som är bakat enligt LCHF metoden.
OE Pitabröd
Tid: 35 minuter
Antal: 10 bröd
Ingredienser
250 gram keso (låt den rinna av)
1,5-2,0 dl riven ost
3 ägg
Salt & peppar
Gör så här
Hårdvispa äggvitorna – ha gärna i lite salt för att få det ordentligt hårt. Mosa keson och äggulorna tillsammans, rör sedan i den rivna osten. Krydda efter smak. Vänd försiktigt i de vispade äggvitorna. Klicka ut röran med en sked på en plåt med bakplåtspapper. Grädda på ca 175°C i ca 20 minuter, eller tills de har fått en gyllenbrun färg.
Tack till Jessica för detta recept. Kan du ett LCHF recept? Skicka in det här!
Relaterade recept
- LCHF recept för Chokladfondant
- LCHF plättar
- Räkfrossa med goda såser
- LCHF recept för kanelbullar
- LCHF recept för Laxtärningar med champinjoner, grillad sparris och äggmajosås
Detta bröd var riktigt gott och fungerade även som pizzabotten!
Jag undrar bara om det smakar mycket utav keson? (om det blir en konstig smak när man gör pizza)?
Får man säga så här… SKITGOTT =)
Detta var bland det godaste jag ätit, tog på lite sallad,skinka,ost och rullade sedan ihop super supergott
Hmmm, nja lite mer som pannkaka/ostkaka än bröd. Men god!