Bilden ovan är inte en bild på resultatet av det här receptet.
En god köttgryta som du t.e.x kan ha vitkål till.
Saftig kyckling gjord i ugnen
Tid: 30 minuter
Portioner: 4 st
Ingredienser
7 st champinjoner
1 pkt bacon (tärnad)
5 dl vispgrädde
2 msk hackad timjan
2 msk hackad persilja
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
4 st kycklingfiléer
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader och börja skiva champinjonerna. Stek ditt bacon så det får det blir knaperstekt och fräs sedan champinjonerna med baconet, i ca 5 min. Tillsätt sedan vispgrädden och låt det puttra ett litet tag. Krydda här med timjan, persilja peppar och salt.Smor sedan en ugnsform och lägg i kycklingen. Häll sidan över såsen på kycklingen. Sätt detta sedan i ugnen i ca 20-25 minuter. Servera gärna med rostade grönsaker.
Senaste kommentarer