Smaskig ostomelett

Måndag, Augusti 11, 2008 4:10
LCHF Lunch, LCHF frukost

Omelette

God ostomelett går fort att göra, men som håller dig mätt väldigt länge.

Ostomelett
Tid: 10 minuter
Portioner: 1 st

Ingredienser
3 ägg
1 msk vispgrädde
1 dl riven ost
1 tsk smör
Salt, peppar

Garnering (exempel)
Körsbärstomater
Stekt rödlök
Mozzarella
Persilja

Gör så här
Blanda alla i ingredienser i en bunke. Smält smör i stekpannan och häll i äggblandningen. Stek smeten och rör så att allt stelnar men fortfarande har en något krämig yta. Avslutningsvis kan man även garnera!

Ingredienser: , , ,

10 Kommentarer

  1. Micke:

    3 September 2008, 10:44

    Ehh sen steker du detta i en stekpanna eller?

  2. hanna:

    10 December 2008, 21:01

    vet inte jag men rör man ner äggblandningen i stekpannan så blir det väl att man steker det i stekpannan??:)

  3. Administratör:

    14 Mars 2009, 01:03

    Japp Micke, visst steker man omeletten.

  4. yvonne pira:

    2 April 2009, 17:02

    jag gjorde den i stekpannan teflon. Men man kan nog göra den i ugnen också i en gjutgjärnstekpanna den gamla sorten. Eller i en form.

  5. ANNELIE:

    16 September 2009, 09:24

    Tycker det är dumt att man inte kan välja att dölja kommentarerna, för när jag skriver ut ett recept får jag med dem, och det vill jag inte.
    Jag vill kunna skriva utt ett rent papper med bara recept och bild.
    Inte all skit runtomkring.

  6. David:

    10 Oktober 2009, 10:10

    Det här lät gott, blir absolut dagens frukost!

  7. Emelie:

    30 Januari 2010, 13:44

    Underbart god! Stekte svamp och bacon som jag sedan garnerade med, och kryddade med salt, svartpeppar och citronpeppar. En ny favorit! :)

  8. Nimba:

    4 Februari 2010, 09:31

    Gjorde denna idag till frukost, jättegod! Något att rekommendera, helt klart!

  9. Daniel:

    27 Februari 2010, 19:12

    Hej Annelie.. Du kan markera text o bild o sedan kopiera den, öppna sedan ett word-dokument o klistra in den text o bild som du kopierat… DÃ¥ slipper du alla dumma kommentarer mm MVH Daniel

  10. Thomas:

    5 Augusti 2010, 10:25

    @Annelie: Öppna ett tomt Word-dokument. Markera receptet genom att dra med musen över det på hemsidan som är intressant. Kopiera (kortkommando Ctrl-C) och klistra in det i Word-dokumentet och skriv ut detta istället.
    DÃ¥ kan du dessutom redigera det ytterligare om du vill, innan du skriver ut det.

Kommentera