Stekta ägg och bacon i ugn
Söndag, Augusti 10, 2008 14:35
Ägg och Bacon är en klassisk frukost för den som vill undvika kolhydrater. En frukost man står sig på väldigt länge. Variationerna av den klassiska ägg och bacon frukosten är många. I detta recept tillagar vi baconen i ugnen för att få dem härligt krispiga.
Stekta ägg och bacon i ugn
Tid: 15 minuter
Portioner: 1 st
Ingredienser
2 ägg
1 paket bacon
smör
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Lägg upp baconskivorna brevid varandra på en plåt med bakplåtspapper.
3. Kör in i ugnen mellan 7-10 minuter.
4. Stek äggen i smör.
Flis:
18 December 2008, 22:41
I stället för att använda “tillverkat” smör/fett att steka äggen i sÃ¥ kan man steka baconet först för att sedan använda baconets naturliga fett för att steka äggen i. Det ger även lite rökig smak till äggen och man slipper tillföra onödigt salt. Man sparar pÃ¥ el Ã¥xÃ¥. =)
Nudeltanten:
13 Februari 2009, 11:53
Håller med Flis! Så brukar jag göra och det är jätte gott!!
carebear:
2 Juli 2009, 23:59
tycker det blir för salt om man steker i baconfettet.. smaksak.
-.-:
13 November 2009, 01:22
Man fÃ¥r ju i sig mer av det mättade baconfettet dÃ¥ ….